...jeune garçon apprenti boulanger et l'on découvre comment la vocation lui est née et sa recherche du fameux Ja-pan, le pain capable de détrôner le riz dans l'alimentation japonaise. Son objectif est de faire aimer le pain et qu'il corresponde aux attentes du goût et de la consistance pour les...

Cela fait quelques temps déjà que je vois fleurir sur les blogs les exploits des MAP (Machines à Pain). Je ne suis pas fan de petit électroménager (je ne possède ni four micro-ondes, ni friteuse, ni balance électronique... juste le minimum vital pour cuisiner) mais avec cette mode, on trouve...