Pas de machine à pâtes, de robinetterie ni de pièce de moteur cette semaine.
Bravo à tous ceux qui ont reconnu un hachoir manuel, Sabine la première et bravo à La Grenouille qui a reconnu la marque !.
Il s'agissait d'un détail de ma machine à spritz ; bravo à MF qui a cité le mot !!!
En l'occurrence une machine à viande avec un embout spécial qui se fixe à l'avant.
J'ai pris ces photos lors de la première fournée de l'année.
Une plaque avant cuisson.
J'en fais en forme de S (à l'envers), des huit et des couronnes sur lesquelles j'ajoute des fruits confits.
Vous pouvez vous reporter à l'article d'il y a trois ans.
J'ai fait le même jour des rochers à la noix de coco.
En train de refroidir avant d'être conservés dans des boîtes métalliques.
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